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法国美食节︱春风十里不如你

发布时间:2017-04-13
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人间四月芳菲尽 ,山寺桃花始盛开。

四月下旬,虽然芳菲尽了

但是这一年的希望却是由春天开启的

春天  无论代表着什么

都是每个人心头的感动和希冀

而人们又常说

唯有美食与爱不可辜负

所以  

我们即将迎来这个春末的一场美食盛宴

有句话叫:法国人是为吃而生存

我想

广大的中国吃货们听到这句话一定是不干的

那么当中国吃货遇到法国美食节

你,还能错过吗?

2017年4月15日—6月15日

凤凰阁旋转餐厅法国美食节正式开锣!

各种法国经典美食将一一呈现:


法式蜗牛(Escargot)

法国蜗牛是一种可食用的蜗牛,一般会用来做法国菜的头盘菜。制作时通常会加入黄油和咖喱,从而变得更加美味,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等美食;


奶酪(Fromage)

法国乳酪闻名于世,在法国人的餐桌上,也绝对少不了乳酪。法国的奶酪非常美味,其种类之多甚至可以让任何一个人都能找到自己喜欢的口味;


肥鹅肝(Foie gras)

肥鹅肝一般是用鸭或鹅的肝脏制成的一道美食,也是绝对不可错过的法国美食。在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁,或加入无花果干一起煎,鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起,吃起来别有一番滋味;


法国甜品

梳乎厘,又译梳芙厘、舒芙蕾(法语:Soufflé),或称作蛋奶酥,是一种源自法国的甜品,经烘焙后质轻而蓬松;美食节期间将现场制作法国最受欢迎的甜品舒芙蕾,现焗现派喔。

马卡龙,(法语:Macaron)又称作玛卡龙、法式小圆饼,这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,呈现出丰富的口感,是法国最具地方特色的甜点。


自助午餐:228元/位、1.2M以下儿童半价

自助晚餐:268元/位、1.2M以下儿童半价

以上价格均另加收15%的服务费

旋厅优惠:

1.凡生日当天(公历)消费自助餐凭身份证本人可享受八折优惠;

2.70岁以上老人凭身份证可获得自助餐半价优惠;

3.赠送价值148元以上厨师精制一份;

4.法国红酒及法国啤酒推广;


享受春光和美食

都是如此的简单

春水初生,春林初盛

春风十里不如你



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